الشوريك المصري

[ام محمود]

​

[FONT=&quot]يتسم المطبخ المصرى بتميزه بالذوق الخاص والرائع للمعجنات و المخبوزات ومنها [/FONT][FONT=&quot]الشوريك المصري الذى يعتبر[/FONT][FONT=&quot]من [/FONT][FONT=&quot]الحلويات المصرية الشعبية التي تتميز بطعمها [/FONT]
​

[FONT=&quot]اللذيذ إضافةً إلى سهولة التحضي[/FONT][FONT=&quot]ر[/FONT][FONT=&quot]
[/FONT]

[FONT=&quot]لذا إليكِ [FONT=&quot]طريقة عمل
[/FONT][/FONT]

[FONT=&quot][FONT=&quot]الشوريك المصري[/FONT][/FONT]​

[FONT=&quot]المقادير[/FONT]

[FONT=&quot]صفار بيض[/FONT][FONT=&quot] , [/FONT][FONT=&quot]سكر ناعم[/FONT][FONT=&quot], للتزيين[/FONT][FONT=&quot]حبة[/FONT][FONT=&quot]سكر أبيض[/FONT][FONT=&quot] ,0.50 كوب[/FONT][FONT=&quot]زيت[/FONT][FONT=&quot] ,0.50 كوب[/FONT][FONT=&quot]دقيق[/FONT][FONT=&quot] ,0.50 كيلو غرام[/FONT][FONT=&quot]خميرة فورية[/FONT][FONT=&quot] , ملعقة كبيرة[/FONT][FONT=&quot]ماء فاتر[/FONT][FONT=&quot] ,0.25 كوب[/FONT][FONT=&quot]بيض[/FONT][FONT=&quot] , حبة[/FONT][FONT=&quot]فانيلا[/FONT][FONT=&quot] , ملعقة صغيرة[/FONT][FONT=&quot]حليب سائل[/FONT][FONT=&quot], كوب[/FONT][FONT=&quot]سمسم[/FONT][FONT=&quot] , للتزيين[/FONT]​

[FONT=&quot]طريقة التحضير[/FONT]​

[FONT=&quot]- ذّوبي الخميرة مع ملعقة كبيرة من السكر في الماء الفاتر وأتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.[/FONT]
[FONT=&quot]
- أخلطي الدقيق مع السكّر ثم أضيفي إليه الزيت وحرّكيه جيداً.

- أخفقي البيضة مع الفانيليا وأضيفيها للخليط مع الخميرة وإمزجي المكونات جيداً ثم ابدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع العجن حتى تحصلي على عجينة لينة ويُمكنكِ إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.

- أُتركي العجينة لتختمر ثم ابدأي في تشكيلها إلى حلزونات أو حسب الرغبة.

- رصّي حبّات الشوريك في صواني مدهونة بالزبدة وأتركيها تختمر مرة أخرى ثم إدهني الوجه بصفار البيض و زيّنيها بالسمسم.

- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، و أدخلي الصينية فيه لخبز الحبات حتى تنضج وتتحمر.

- قدِّمي الشوريك مزيناً بالسكر الناعم وبالهناء والشفاء.[/FONT]​

 

رواتب الإطفاء في الكويت

اسعار هدايا التيك توك

مخالفات المرورالكويت

عدد المتابعين للربح من لايكي

مراسلة الفيس بوك

[ابن السيدية]

آآي احسآآس تمتلكين
وبآي قلم تكتبين
كتبتي جماال الاحاآآسيس
وروعة آآلمشآآعر
يسلم احسآآسكـ
ودآآمت انفآآسكـ
لكـ محبتي واحترامي

 

[titooo]

اهنيك على روعه اختيارك .. موضوع رائع في الطرح ومتالق في البوح ..
سلمتِ وسلم لنا ابداعك .. لاتحرمينا من روعه ماتخطه لنا اناملك..
دمتِ بكل خير ومحبه
تحياتي