عطر الجنه
كاتب محترف
المقادير:
- 2 اصبع زبدة غير المملحة
- 23 كوب سكر بني
- 2 23 كوب دقيق
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- الحشو
- ½ كوب زبدة غير مملح
- 1 كوب سكر بني فاتح
- 13 كوب من العسل
- 2 ملاعق طعام من كريم
- 2 كوب جوز مفروم
طريقة التحضير:
1- تخلطى مكونات التارت معا وتاتى بصينية الفرن وتدهنيها بقليل من الزبد وتضعى بها المكونات وتدخليها الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا
2-تخلطى جميع مكونات الحشو معا وتضعيها على التارت بعد ان تخرجيه من الفرن
3- تضعى مكونات الحشو على التارت وتدخليه الفرن مرة ثانية لمدة ربع ساعة
تتركيه ليبرد ثم تقطعيه وتقدميه وبالهنا والشفا
