هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
سلطة لبن وخيار
سلطة لبن وخيار
سلطة لبن وخيار سلطة رائعة و منعشة مشهورة في المطبخ السوري ، وتقدم بشكل رئيسي مع طبق الرز بالبزاليا ، و ايضا هذه السلطة الباردة تحضر في أيام الصيف وجانب الأطباق الساخنة ، وضعيهم في الثلاجة قبل التقديم لمدة من 5-10 دقائق ، وهي في ذات الوقت نوع من انواع السلطة المعتمدة في بعض انظمة الرجيم .
مقادير سلطة لبن و خيار
مقادير سلطة لبن و خيار
– 3 أكواب زبادي
– 2 قطعة خيار
– 1 ملعقة كبيرة من النعناع الجاف والناعم
– 1 فص ثوم مهروس” اختياري”
– ملح حسب الحاجة
طريقة تحضير سلطة خيار بلبن:
1. قطعي الخيار لقطع صغيرة( يمكنك تقشير الخيار اذا أردتي)
2. أضيفي كل المكونات وامزجيها مع بعضها ومن ثم قدميها.
– 2 قطعة خيار
– 1 ملعقة كبيرة من النعناع الجاف والناعم
– 1 فص ثوم مهروس” اختياري”
– ملح حسب الحاجة
طريقة تحضير سلطة خيار بلبن:
1. قطعي الخيار لقطع صغيرة( يمكنك تقشير الخيار اذا أردتي)
2. أضيفي كل المكونات وامزجيها مع بعضها ومن ثم قدميها.
