كلمات مبعثرة
كاتب محترف
المحتويات إخفاء
1 الياسمين
2 طريقة تجهيز الشتلات/ التجذير
3 طريقة زراعة الياسمين في الأصص
4 نصائح لزراعة الياسمين
5 الأمراض والآفات التي تصيب أشجار الياسمين
6 فوائد الياسمين
7 محاذير استخدام الياسمين
الياسمين
يُعد الياسمين من الزهور المنتشرة وتزرع في المناطق الاستوائية الرطبة وفي المناطق الحارة في جميع أنحاء العالم، وتتميز زهور الياسمين بلونها الأبيض إلا أنّ بعضها يكون لونه أصفر، ويعود أصلها إلى غربي الصين وجبال الهملايا، وتحتوي على خمس إلى ست بتلات، وتتميز برائحتها العطرية، وتظهر زهور الياسمين في فصلي الصيف والربيع، وتفوح رائحتها الرائعة بعد غروب الشمس خاصةً في الأوقات التي يكون بها القمر مكتملًا.
يُعد الياسمين من أكثر أنواع الأزهار المزروعة داخل المنازل، وله العديد من الأنواع، منها:
- الياسمين الشائع.
- الياسمين الشتوي.
- الياسمين ذو الملمس الناعم.
- ياسمين زهرة الربيع.
- الياسمين العربي.
- الياسمين الإيطالي.
- الياسمين الإسباني.
- ياسمين جنوب أفريقيا.
- يزرع نبات الياسمين في أشهر شباط وآذار ونيسان، ويُعد شهر شباط هو أفضل وقت لتجهيز العقل، فتؤخذ العقل من فروع الشجرة الناضجة ويجب أن تكون خالية من الإصابات الحشرية أو الفطرية، وعمر الشجرة سنة وزهورها فردية.
- يُفضل أن يتراوح طول العقلة من 25-30سم، وتحتوي على ثلاثة براعم.
- معالجة العقل بالمطهرات الفطرية كمطهر تومسين، حيص يُضاف منه 2غ مقابل كل لتر من الماء وتغمر بها لمدة تتراوح بين 15-30 دقيقةً.
- وضع كمية جيدة من التربة في أكياس، ثم تُغرس بها العقل وتترك حتى تظهر لها جذور.
- نقل العقل إلى مكان الزراعة الدائم أو الأصيص.
- اختيار الأصيص المناسب، ثم وضع كمية مناسبة من التربة مع ترك مساحة كافية تساوي جذور الياسمين.
- وضع الجذور في الأصيص بعد التخلص من الأصيص القديم/ ثم ملء ما حوله بالتربة مع تثبيته بحذر.
- ري نبات الياسمين جيدًا مع التأكد من تفريغ الجيوب الهوائية الموجودة في التربة.
- ري الياسمين في الصيف مرة كل ثلاثة ايام، أما في الشتاء فيروى مرة واحدة أسبوعيًا.
- تسميد الشجرة بالفسفور مرة كل شهر.
يحتاج الياسمين للحصول على أشعة الشمس المباشرة، بالإضافة إلى توفر تربة رطبة على مدار العام، ويُفضل تقليل السقاية في فصل الشتاء، كما أنّ فصل الخريف البارد يُحفز نمو الزهور، فإن لم ينمو النبات فهذا يعني أنّه لم يحصل على برودة كافية خلال فصل الخريف، وللتغلب على هذه الحالة يجب تسميد التربة لتحفيز الزهور على النمو، كما يُفضل تقليم فروع النبتة جيدًا وبهذا يمكن أن تعيش لعدة سنوات.
الأمراض والآفات التي تصيب أشجار الياسمين
- الأمراض: أعفان الجذور، وتحدث بسبب عدد من الفطريات الكامنة في التربة، تبقعات الأوراق ولفحة الأزهار، والنيماتودا.
- الآفات: المن، العنكبوت الأحمر، وديدان ورق القطن.
- استخدامه لعلاج التهاب الكبد وتقليل آلام تليف الكبد.
- استخدامه لمنع السكتة الدماغية.
- استخدامه في علاج السرطان.
- يُسرّع من التئام الجروح.
- يُقلل كمية حليب الأم.
- يُحسن الحالة المزاجية ويُقلل الإرهاق.
- يحد من الرغبة في تناول الطعام.
- استخدامه لتنكيه بعض أنواع المشروبات والحلويات والمخبوزات.
يُعد الياسمين آمنًا للاستهلاك بشكل عام، ولكن يمكن أن يؤثر على بعض الأشخاص لأنّه يحتوي على كمية من الكافيين وبالتالي يمكن أن تظهر اضطرابات النوم، كما أنّ للكافيين بعض الآثار الأخرى، مثل: الغثيان والتقيؤ والصداع وخفقان القلب والدوخة، والإسهال، ويُفضل استشارة الطبيب قبل أن يستهلك المرضى المصابين بأمراض الكبد أو الكلى أو ارتفاع ضغط الدم والقرحة شاي الياسمين.
طريقة عمل شاي الياسمين
- وضع إبريق من الماء على النار حتى يقترب من الغليان ثم إبعاده عن الحرارة.
- إضافة ملعقة صغيرة من شاي الياسمين، ثم تغطية الإبريق وتركه مدة خمس دقائق ليبرد قليلًا، ثم تصفيته وتحليته حسب الرغبة.
- لزيادة نكهة شاي الياسمين يمكن استخدام القليل من الشاي الأخضر أو الزنجبيل الطازج.
