ام محمود
, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
- إنضم
- 6 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 995
- النقاط
- 881
طريقة عمل شوربة الطماطم والفلفل الأحمر سهلة جدا من الاكلات المفيدة جدا هى شوربة الطماطم والفلفل الاحمر لانه يحتوى على فوائد وفيتامينات عديدة اليكم الطريقة تابعونى
المقادير
1/2 كيلو طماطم منزوعة القشرة
بصلة حمراء مقطعة لشرائح
فلفلة حمراء منزوعة البذر مقطعة لمربعات
ملعقة زيت زيتون
كوب متوسط من مرق الخضار
ملح وفلفل اسود
أوراق شبت
قطع صغيرة فلفل أخضر للتزيين
الطريقة
1. ضعي الطماطم والفلفل الأحمر والبصل والشبت في صينية ثم رشيها بزيت الزيتون وأدخليها الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا
2. أخرجيها من الفرن وأضيفي إليها المرق واخلطيه مع المقادير وأعيدي إدخالها الفرن ثانية واتركيها غير مغطاة لمدة 20 دقيقة
3. اتركيها تبرد لمدة عشر دقائق وامزجيها في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على شوربة متجانسة