مهاوى تحب سوريا
كاتب جيد جدا
الســـلام عليكم
لكل من يعشق البر وطبخاته أقدم لكم أسهل طريقه
وأتمنى تعجبكم يالله ياشباب
تعلموها
المقادير تراهي خلط بلط
يالله شوفو الصوره وأنتم بتعفرون
هااااااااااااااااااااه وش رايكم
طريقه ولا أسهل منها
لاحد ينساني انتم ماعزمني عندي ان شاءالله على شرف ابن عمي الشيخ بن نايف >> حياكم الله اهلا وسهلا
لكل من يعشق البر وطبخاته أقدم لكم أسهل طريقه
وأتمنى تعجبكم يالله ياشباب
تعلموها
المقادير تراهي خلط بلط
يالله شوفو الصوره وأنتم بتعفرون
.
نقطع كل الخضرة مع بعض
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
نحط عليه اللحم والبهارات
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي
عد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير بس حاسبوا البخار حار
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
الان بالهناء والعافية
نقطع كل الخضرة مع بعض
نحط عليه اللحم والبهارات
يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق
بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر
بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي
عد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير بس حاسبوا البخار حار
الان بالهناء والعافية
هااااااااااااااااااااه وش رايكم
طريقه ولا أسهل منها
لاحد ينساني انتم ماعزمني عندي ان شاءالله على شرف ابن عمي الشيخ بن نايف >> حياكم الله اهلا وسهلا