طريقة عمل البرستد

سمر

كاتب جيد جدا

المقادير::
دجاجتين
حبة ليمون
ربع كأس خل ابيض
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره فلفل اسود
بيضتين
ملح
زيت
بقسماط
ملعقة شاهى كركم
ملعقة ثوم ناعم



الطريقه::
يسلق الدجاج بعد تقطيعه الى ارباع
ثم يغسل ويتبل بالخل والكمون والفلفل والليمون وبيضتين والكركم والثوم والملح لمدة 4 ساعات ثم يوضع بالبقسماط ثم يقلى بالزيت (( ملاحضة وضع ملعقة صغيرة كركم بالزيت ليعطي الدجاج لون ذهبي ))













م ن ق و ل
 
المواضيع المتشابهة

ابتسامة طفلة

كاتب محترف
رد: طريقة عمل البرستد

واااااااااااااو

لزيزة

شكرا الك سموره

دوما اكلاتك رهيبن متلك

مودتي
 

ابو حبة

كاتب جديد
يعجز القلم على الاطراء
ويعجز النبض على التعبير بما كتبت وبما طرحت
.. بارك الله فيك وجعله فى موزين حسناااااااتك
وجزيت الجنه ونعيمهااااا** }
تحياتى
 

مواضيع مماثلة

أعلى