أصابع الدجاج بالبشاميل واحدة من الأطباق الرئيسة على المائدة حيث تتمتع بمذاق جميل ويعشقها الكبار والصغار لذلك أبدئي الآن في تجهيزها من خلال هذه السطور السهلة.
المكونات اللازمة لعمل أصابع الدجاج بالبشاميل :
دجاجة مسلوقة.
ستة ملاعق من البشاميل.
حزمتان من البقدونس المفروم.
حبتان من البصل مفرومة.
بيضة مخفوقة.
فلفل أسود وملح.
بقسماط.
طريقة عمل أصابع الدجاج بالبشاميل :
قومي بفرم الدجاجة بعد إزالة الجلد والعظام.
ضيفي للدجاج البقدونس والبصل.
تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي البيضة.
ضيفي البشاميل على دفعات حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل.
شكلي أصابع الدجاج ثم تغطى بالبقسماط وتقلى في الزيت حتى تنضج وتقدم.
الموضوع الأساسي: طريقة عمل أصابع الدجاج بالبشاميل
المصدر: منتديات الوليد بن طلال
المكونات اللازمة لعمل أصابع الدجاج بالبشاميل :
دجاجة مسلوقة.
ستة ملاعق من البشاميل.
حزمتان من البقدونس المفروم.
حبتان من البصل مفرومة.
بيضة مخفوقة.
فلفل أسود وملح.
بقسماط.
طريقة عمل أصابع الدجاج بالبشاميل :
قومي بفرم الدجاجة بعد إزالة الجلد والعظام.
ضيفي للدجاج البقدونس والبصل.
تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي البيضة.
ضيفي البشاميل على دفعات حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل.
شكلي أصابع الدجاج ثم تغطى بالبقسماط وتقلى في الزيت حتى تنضج وتقدم.
الموضوع الأساسي: طريقة عمل أصابع الدجاج بالبشاميل
المصدر: منتديات الوليد بن طلال
المصدر: منتديات الوليد بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
