ام محمود
, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
- إنضم
- 6 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 995
- النقاط
- 881
الفول بالسجق من الأطباق الأساسية على المائدة حيث يتمتع هذا الطبق بمذاق جميل ولذيذ ويعد واحد من الأطباق المصرية التي تحتل مكانة كبيرة على المائدة، لذلك تعرفي الآن على طريقة تجهيزه السهلة.
المكونات اللازمة لعمل الفول بالسجق:
ثلاثة أكواب من الفول.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
فلفل وملح.
200 جرام من السجق.
طريقة عمل الفول بالسجق:
يقطع السجق إلى شرائح بسمك نصف سم.
نسخن الزيت ونضيف إليه السجق ليتحمر ويترك لمدة 5 دقائق.
نضيف الفول والقليل من الماء والفلفل والملح ونطهي.
بعد 5 دقائق نرفع الإناء من على النار ونضيف عصير الليمون.
يقدم الفول بالسجق مع الخبز البلدي والطحينة.
المكونات اللازمة لعمل الفول بالسجق:
ثلاثة أكواب من الفول.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
فلفل وملح.
200 جرام من السجق.
طريقة عمل الفول بالسجق:
يقطع السجق إلى شرائح بسمك نصف سم.
نسخن الزيت ونضيف إليه السجق ليتحمر ويترك لمدة 5 دقائق.
نضيف الفول والقليل من الماء والفلفل والملح ونطهي.
بعد 5 دقائق نرفع الإناء من على النار ونضيف عصير الليمون.
يقدم الفول بالسجق مع الخبز البلدي والطحينة.