حلوى جديدة نقدمها الآن لكي وهي طريقة عمل الأرز بالحليب والقشدة الذي يعد واحد من اطباق الحلويات اللذيذة التي تتمتع بمذاق جميل، لذلك أبدئي الآن في تحضيره من خلال اتباع هذه السطور التالية.
المكونات اللازمة لعمل الأرز بالحليب والقشدة:
المكونات اللازمة لعمل الأرز بالحليب والقشدة:
- كوب ونصف من الأرز.
- لتر من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من القشدة.
- ثلاثة ملاعق صغيرة من النشا.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء الورد.
- كوب من السكر.
- نغسل الأرز جيداً ثم نسلقه مع كمية من الماء.
- نسخن الحليب ونضيف إليه القشدة ونخلط جيداً.
- نضيف الخليط على الأرز ونترك حتى ينضج الأرز.
- نذوب النشا بنصف كوب ويضاف على الحليب ونقلب بدقة.
- بعد أن يثقل القوام نطفئ النار ونضيف ماء الورد ونقلب.
- نسكب الأرز بالحليب في الكاسات ونزين بالمكسرات ويقدم بارد.
