والفلفل

قطع الدجاج المشوي بالزيت والفلفل الحار المقادير : · نصف كوب من زيت الزيتون · مبشور حبة ليمون حامض مع عصيرها · 3 فصوص من الثوم المهروس · ملعقتا شاي من مسحوق الفلفل الحار الأحمر الناشف · 3 ملاعق طعام من الزعتر الأخضر أو الناشف · 3 ملاعق شاي فلفل أسود · 12 قطعة من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد...