(1) فول الصّويا: هذا النوع من الفول يعتبر مصدرا غنيا بالبروتين وتحتوي على القليل جدا من الكولسترول أوالقليل جدا من الدهون المشبعة. في احدى البحوث، اتضح أنها تحتوي على مادة نباتية تسمى تساعد على التغلب على أمراض القلب isoflavones التي، نخر العظام و السرطان. واستعمل فول الصّويا أيضا لخفض أعراض...