يتجنب الكثير من الاشخاص تناول الاطعمة المحضرة بالثوم حتى لا يترك رائحة قوية في الفم و لكن هؤلاء الاشخاص قد يغيرون ارائهم عندما يعرفون ان المادة المسببة لهذه الرائحة القوية بالفم تفيد القلب على نحو كبير.
فقد بينت اخر الدراسات حول فوائد الثوم ان مادة الاليسين في الثوم تتحكم في ضغط الدم و تمنع ارتفاعه كما اضافت الدراسة ان هذه المادة على وجه الخصوص تقي من الاصابة بامراض القلب المختلفة
و اضافت الدراسة ان المادة نفسها تعمل على تمدد جدار الاوعية الدموية مما يمنع ارتفاع ضغط الدم.
فوائد الثوم
للثوم دور فعال في علاج التهاب القصبات المزمن و التهاب الغشاء القصبي النزلي و الزكام المتكرر و الانفلونزا و ذلك نتيجة لطرح نسبة كبيرة من زيت الغارليك عن طريق جهاز التنفس عن تناول الثوم
وله ايضا دور فعال في قتل البكتيريا و مقاومة السموم التي تفرزها
و تعتبر بكتيريا السل الحساسة بشدة للمادة الموجودة في الثوم و تمتد فوائد الثوم الى مجال الاورام الخبيثة ففي حال طحنه ينتج مادة تعرف باسم دياليل التي تؤي الى تقليل حجم الاورام السرطانية الى النصف اذا حقنت بها بالاضافة الى مواد اخرى تؤدي الى توقف التصاق الموادالمسببة للسرطان بخلايا الثدي.
فقد بينت اخر الدراسات حول فوائد الثوم ان مادة الاليسين في الثوم تتحكم في ضغط الدم و تمنع ارتفاعه كما اضافت الدراسة ان هذه المادة على وجه الخصوص تقي من الاصابة بامراض القلب المختلفة
و اضافت الدراسة ان المادة نفسها تعمل على تمدد جدار الاوعية الدموية مما يمنع ارتفاع ضغط الدم.
فوائد الثوم
للثوم دور فعال في علاج التهاب القصبات المزمن و التهاب الغشاء القصبي النزلي و الزكام المتكرر و الانفلونزا و ذلك نتيجة لطرح نسبة كبيرة من زيت الغارليك عن طريق جهاز التنفس عن تناول الثوم
وله ايضا دور فعال في قتل البكتيريا و مقاومة السموم التي تفرزها
و تعتبر بكتيريا السل الحساسة بشدة للمادة الموجودة في الثوم و تمتد فوائد الثوم الى مجال الاورام الخبيثة ففي حال طحنه ينتج مادة تعرف باسم دياليل التي تؤي الى تقليل حجم الاورام السرطانية الى النصف اذا حقنت بها بالاضافة الى مواد اخرى تؤدي الى توقف التصاق الموادالمسببة للسرطان بخلايا الثدي.