زهرة الحياه
كاتب محترف
لا تقتصر الأطباق في مدينة فاس على المطبخ المغربي فقط؛ بل تضم المدينة عددا كبيرا من أرقى المطاعم والمطابخ العالمية، إذ يمكن التمتع بالمأكولات الفرنسية والإيطالية والآسيوية وغيرها من المطابخ ذائعة الصيت، في زيارتكم إلى مطعم Le 44 Cafe Restaurant، يمكنكم تذوق أشهى أطباق المعكرونة الإيطالية اللذيذة مع لمسات من التوابل والبهارات المغربية الممتازة، يقع هذا المطعم في منطقة "الطالعة الكبيرة" السياحية ويمتاز بأجوائه الجميلة التي تمزج الديكور والأثاث الغربي بالأصالة والعبق الشرقي الفاسي.
وعلى مقربة من هذا المكان تجدون Cafe Clock، هذا المقهى العالمي الذي أصبح مزارا لابد منه لكل مسافر إلى فاس، ويتألف هذا المطعم من 3 طوابق مع شرفة على السطح وإطلالة على مآذن وشوارع فاس الضيقة، ويقدم مختلف الأطباق المغربية والعالمية، مع سندويشات "برجر" مُعدة من لحم الجمال، بالإضافة إلى العصائر الطازجة، وننصح هنا بعصير الليمون الذي لا يُقاوم، وأطباق من الحلويات التي يشرف على تحضيرها وتزيينها طهاة محترفون، ولا يقتصر الفن في هذا المكان على أطباق الطعام فقط، بل على دورات الطبخ التي يقيمها هذا المركز، كما يُنظم عروض أفلام وموسيقى مُلهمة مصاحبة لوجبات الطعام التي تُحضر بعناية فائقة واهتمام وحب.
