كيف تزرع البطاطا

[عطر الجنه]

​

​

​

البطاطا

تعتبر البطاطا (Solanum tuberosum) على انها نوع من انواع الخضروات، ومن النباتات التي تتبع الفصيلة الباذنجانية، كما انها تعد من اشهر المحاصيل والاطعمة انتشارا بشان العالم، تزرع في معظم انحاء العالم على شكل درنات تنمو تحت سطح التربة، المعقل الاصلي للبطاطا هي “ارخبيل شيلوي” والتي قد كانت مركزا لزراعة البطاطا.

البطاطا من اكثر انواع الخضروات نجاحا وسهولة في زراعتها، بالاضافة الى انها نافعة للغاية للصحة وخاصة لو تم تناولها بقشرتها بعد تنظيفها جيدا من الاتربة العالقة بها؛ فهي تتضمن على المعادن والفيتامينات والكربوهيدرات والسكريات.


زراعة البطاطا

يمكننا زراعة البطاطا اما بمساحة من الارض او في برميل؛ حيث يمكن زراعتها بطريقتين هما: الزراعة بالدرنات وهي الاسلوب الاكثر شيوعا، او بالبذور والتي يتم الحصول عليها بواسطة ترك الزهور تنمو لاجل ان تتحول الى ثمار نحو النضوج، ثم تقطف وتستخرج منها البذور، ولكن في ذلك المقال سوف نشرح لكم اسلوب الزراعة بالدرنات وهي الافضل والطريقة كالتالي:

• موعد الزراعة: يكون توقيت الزراعة في اواسط فصل الربيع اما في الانحاء الاستوايية وشبه الاستوايية يمكن زراعتها في اي وقت من العام بشرط الحصول على درنات من مصدر موثوق.
• كيفية الغرس: تحرث الارض للعديد من مرات قبل الزراعة ويفضل خلط التربة بالرمل، ثم تغرس الدرنات (حجمها من 6-7سم) بالتربة على عمق (40) سم مع الضغط عليها للاسفل لتثبيتها، وتترك مسافة من (20-50) سنتيمتر بين كل درنة واخرى.
• الري: تروى الارض بمعدل مرة كل ثلاثة او اربعة ايام وبشكل منتظم خاصة نحو نمو الازهار مع اهتمام عدم الافراط بالري لاجل ان لا تتعفن الاوراق.
• مراحل النمو: تتجاوز النبتة بعدة فترات نمو؛ حيث تنمو لها السيقان ثم الاوراق ثم الزهور ثم الى درنات، وعند ظهور الازهار يفضل قطعها من اجل الزيادة في كمية الدرنات التي تنمو تحت التربة.
• عندما يتحول لون النبتة الى اللون الاصفر يتم التعطل عن ريها مدة من اسبوعين الى شهراو اكثر، وهذا للحصول على حبات اكبر حجما، بعد هذا تكون حبات البطاطا جاهزة للقطف.
• الحصاد: يتم الحصاد بعد ان تكون التربة قد جفت؛ بحيث يتم تفكيك التربة على نحو نصح لتجنب اتلاف حبات البطاطا؛ فكل نبتة من نباتات البطاطا تنتج ما يقترب من (5-10) حبات او درنات.

فوايد البطاطا

• تقي من خطر الاصابة بالسرطان.
• تفيد في الشتاء والبرد؛ حيث تعطي الجسد الدفء وتمده بالسعرات الحرارية.
• تقاوم الهزال.
• تقي من خطر البدانة لو تم تناولها مسلوقة.
• تخفض نسبة السكر بالدم؛ لهذا فهي تفيد مرضى السكري.
• تعمل على تفتيح الجلد كونها تتضمن على انزيم Catecholase من اثناء وضع شرايح البطاطا على البشرة.
• تدر البول وتفتت الحصى.
• عصيرها يعالج الحروق.

​

 

رواتب الإطفاء في الكويت

اسعار هدايا التيك توك

مخالفات المرورالكويت

عدد المتابعين للربح من لايكي

مراسلة الفيس بوك