ام محمود
, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
- إنضم
- 6 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 995
- النقاط
- 881
لكل عشاف الكفتة اللذيذة نقدم لكم اليوم طريقة جديدة
لعمل الكفتة ولكن هذه المرة كفتة بانية ,حيث يمكنك سيدتى ان تتبعى الطريقة السهلة والوصفة البسيطة
التى نضمن لكى من خلالها نتائج مضمونة وطعم لذيذ
المقادير:
كيلو لحم مفروم بقري
ملح وفلفل وبهارات لحم وكمون
ليمونة كبيرة
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
1 ثمرة طماطم مفرومة
2 فص ثوم مفروم
بقسماط مطحون
زيت للتحمير
الطريقة:
يتبل اللحم المفروم بالبصل والثوم والطماطم والبهارات والملح والليمون
يترك ليلة كاملة في الثلاجة
تقسم إلى كرات صغيرة
تغطى بالبقسماط المطحون
تقلى في زيت غزير