فتة دايت خفيفة

[ام محمود]

فتة دايت خفيفة , نقدم لك طريقة عمل الفتة الصحية من مونيك باسيلا زعرور وبصحة وهناء. ​

​

​

المقادير للأرز:

-250 غرام لحم مفروم مطبوخ
-½ كوب أرز طويل، منقوع ½ ساعة
-3 كوب مرق الدجاج
-1 ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة صغيرة بهار حلو
-1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

الحمص:
-3 كوب حمص مسلوق
-2 فصّ ثوم مهروس
-½ ملعقة صغيرة ملح
-4 كوب ماء

اللبن:
-1 كيلو لبن زبادي خفيف الدسم
-2 فصّ ثوم مهروس
-1 ملعقة صغيرة طحينة
-1 ملعقة صغيرة نعناع يابس
-½ ملعقة صغيرة ملح
-500غ دجاج صدور مسلوق مفصص
-1 رغيف كبير خبز ، محمصّ مكّسر
-1 ملعقة طعام صنوبر محمصّ
​

طريقة التحضير:

1- يقلب اللحم في وعاء عميق على نار قوية. يضاف الأرز المصفى ويقلب لمدة دقيقتين. يضاف مرق الدجاج والتوابل ويٌحرك جيدا.
يترك المزيج على نارحتى بدء الغليان.
2-يُغطى الوعاء ويُوضع على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة دون التحريك نهائياُ.
3-يوضع الحمص،الثوم، الملح والماء في وعاء على نار قوية حتى بدء الغليان. بعد الغليان يُغلق الوعاء ويترك على نار خفيفة حتى تهلط الحبوب.يوضع جانبا.
4-يُخلط اللبن، الثوم، الطحينة، النعناع، والملح جيداً. يوضع المزيج جانباً.
5-يوضع الأرز في وعاء للتقديم ثم يغطى بالدجاج والحمصّ.
6-يوضع فوقه الخبز ويُغطى باللبن.
7-يزين بالصنوبر المحمص.
8-يقدم ساخناً.​

 

رواتب الإطفاء في الكويت

اسعار هدايا التيك توك

مخالفات المرورالكويت

عدد المتابعين للربح من لايكي

مراسلة الفيس بوك

[رجل لكل]

تسلم على الموضوع

جزاك الله خيرا
وجعلة فى ميزان حسناتك

 

[Zoazi]

{... جزيت من الخيراكثره
ومن العطاء منبعه ...
لا حرمنا البارئ واياك جناته .. }