هذه الوصفه سهلة التحضير و سريعه و أيضا خفيفه على المعده.
دبس الرمان يضيف الى طعم الباميه بشكل ايجابي و الكثير سيستمتعون بالطعم الغريب
و سيتسائلون عن السر في حلاوة هذه الوصفه.
قدمي الباميه مع الخبز العربي الطازج أو ألرز الأبيض.
نتمنى أن ينال أعجابك
المقادير:
نصف كيلو باميه طازجه او مجمده ، ربع كوب زيت زيتون ، أربع حبات بندوره طازجه, مفرومه ، ربع كوب دبس الرمان ، عصير ليمونه ، ضُمّة كزبره خضراء مفرومه ، ملح و فلفل أسود ، ثوم مهروس, أختياري
الطريقه:
تسخين زيت الزيتون وتحميته على النار ويتم تحمير البامية حتى تصبح محمّره قليلا ، يُضاف الملح و الفلفل ألأسود ، تُضاف الكزبرة المفرومه والبندوره المفرومة ويُقلّب الجميع قليلاً على النار ، يضاف عصيرالليمونة و دبس الرمان وتترك البامية على نار هادئه حتى تنضج ، يُضاف الثوم المفروم حسب الرغبه
دبس الرمان يضيف الى طعم الباميه بشكل ايجابي و الكثير سيستمتعون بالطعم الغريب
و سيتسائلون عن السر في حلاوة هذه الوصفه.
قدمي الباميه مع الخبز العربي الطازج أو ألرز الأبيض.
نتمنى أن ينال أعجابك
المقادير:
نصف كيلو باميه طازجه او مجمده ، ربع كوب زيت زيتون ، أربع حبات بندوره طازجه, مفرومه ، ربع كوب دبس الرمان ، عصير ليمونه ، ضُمّة كزبره خضراء مفرومه ، ملح و فلفل أسود ، ثوم مهروس, أختياري
الطريقه:
تسخين زيت الزيتون وتحميته على النار ويتم تحمير البامية حتى تصبح محمّره قليلا ، يُضاف الملح و الفلفل ألأسود ، تُضاف الكزبرة المفرومه والبندوره المفرومة ويُقلّب الجميع قليلاً على النار ، يضاف عصيرالليمونة و دبس الرمان وتترك البامية على نار هادئه حتى تنضج ، يُضاف الثوم المفروم حسب الرغبه
