منارة سورية 15 سنة من العطاء
قائمة
الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل سمك القد المشوي بالفرن
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="كلمات مبعثرة" data-source="post: 1063112" data-attributes="member: 87729"><p>سمك القد المشوي بالفرن</p><p></p><p></p><p></p><p>سمك القد المشوي بالفرن ، إن الزيت الذي يحويه كبد القد يحمي الجسم من الإصابة بالسكري والتهاب المفاصل ويساهم في التقليل من مستويات الكولستيرول وينظم نظام مناعي للجسم لاحتوائه على فيتامين د . وصفة سمك القد سهلة ويمكن تحضيرها بـ 40 دقيقة فقط مع الصلصة الحارة الشهية .</p><p></p><p></p><p></p><p>مدة التحضير: 10 دقائق </p><p></p><p>مدة الطبخ: 32 دقائق</p><p></p><p></p><p>الوقت الاجمالي: 42 دقائق </p><p></p><p></p><p></p><p><img src="https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2017/08/سمك-القد-المشوي-بالفرن-300x240.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p></p><p>المقادير</p><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">300 غرام بطاطا</li> <li data-xf-list-type="ul">2 ملعقة كبيرة زيت زيتون</li> <li data-xf-list-type="ul">400 غرام طماطم مقطعة</li> <li data-xf-list-type="ul">100 مل مرق خضار</li> <li data-xf-list-type="ul">2 ملعقة صغيرة غارام ماسالا (توابل هندية حارة)</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة صغيرة كركم وكزبرة يابسة وبذور الكمون</li> <li data-xf-list-type="ul">½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور</li> <li data-xf-list-type="ul">2 فص ثوم</li> <li data-xf-list-type="ul">400 غرام حمص</li> <li data-xf-list-type="ul">4 فيليه القد</li> <li data-xf-list-type="ul">حفنة من أوراق الكزبرة الطازجة</li> </ul><p></p><p></p><p></p><p>طريقة التحضير</p><p></p><ol> <li data-xf-list-type="ol">نحمي الفرن إلى درجة حرارة 200 . نقطع البطاطا إلى مكعبات ونرش عليها القليل من الزيت ثم نضيف الطماطم المقطعة ومرق الخضار . بعد ذلك نضيف الغارام ماسالا والكركم والكزبرة اليابسة وبذور الكمون والفلفل الأحمر الحار والزنجبيل والثوم ونتبل المكونات ونحركها حتى تمتزج تماماً ثم نشويها في الفرن لمدة 20 دقيقة .</li> <li data-xf-list-type="ol">نخرجها من الفرن ونضيف الحمص ونحرك . نتبل فيليه القد ونضعها فوق البطاطا والحمص ونعيدها إلى الفرن لمدة 10-12 دقيقة . نضعها في طبق التقديم ونزينها بأوراق الكزبرة الطازجة .</li> </ol></blockquote><p></p>
[QUOTE="كلمات مبعثرة, post: 1063112, member: 87729"] سمك القد المشوي بالفرن سمك القد المشوي بالفرن ، إن الزيت الذي يحويه كبد القد يحمي الجسم من الإصابة بالسكري والتهاب المفاصل ويساهم في التقليل من مستويات الكولستيرول وينظم نظام مناعي للجسم لاحتوائه على فيتامين د . وصفة سمك القد سهلة ويمكن تحضيرها بـ 40 دقيقة فقط مع الصلصة الحارة الشهية . مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 32 دقائق الوقت الاجمالي: 42 دقائق [IMG]https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2017/08/سمك-القد-المشوي-بالفرن-300x240.jpg[/IMG] المقادير [LIST] [*]300 غرام بطاطا [*]2 ملعقة كبيرة زيت زيتون [*]400 غرام طماطم مقطعة [*]100 مل مرق خضار [*]2 ملعقة صغيرة غارام ماسالا (توابل هندية حارة) [*]1 ملعقة صغيرة كركم وكزبرة يابسة وبذور الكمون [*]½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار [*]1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور [*]2 فص ثوم [*]400 غرام حمص [*]4 فيليه القد [*]حفنة من أوراق الكزبرة الطازجة [/LIST] طريقة التحضير [LIST=1] [*]نحمي الفرن إلى درجة حرارة 200 . نقطع البطاطا إلى مكعبات ونرش عليها القليل من الزيت ثم نضيف الطماطم المقطعة ومرق الخضار . بعد ذلك نضيف الغارام ماسالا والكركم والكزبرة اليابسة وبذور الكمون والفلفل الأحمر الحار والزنجبيل والثوم ونتبل المكونات ونحركها حتى تمتزج تماماً ثم نشويها في الفرن لمدة 20 دقيقة . [*]نخرجها من الفرن ونضيف الحمص ونحرك . نتبل فيليه القد ونضعها فوق البطاطا والحمص ونعيدها إلى الفرن لمدة 10-12 دقيقة . نضعها في طبق التقديم ونزينها بأوراق الكزبرة الطازجة . [/LIST] [/QUOTE]
إدراج الإقتباسات…
التحقق
رد
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل سمك القد المشوي بالفرن
أعلى