وقت التحضير : 30 بالدقائق وقت الطهي : 15 بالدقائق ا
لمقادير :
100 جرام لوز مقشر مطحون ناعم
215 جرام سكر ناعم
100 جرام بياض بيض
ربع ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير :
نخلط اللوز المطحون مع نصف كمية السكر ونضعهم جانباً.
نخفق بياض البيض مع الخل جيداً حتى يصبح الخليط هش وكريمي ثم نضيف...