كفتة

  1. عاشقة الزهور

    كفتة البطاطس السريعة

    أسلوب الطهى : قلي العدد : 4 أشخاص مدة الطهي : 20 دقيقة المقادير: 2 حبة كبيرة بطاطس 1 ملعقة صغيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 2 عود بصل أخضر مفروم 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة...
  2. عاشقة الزهور

    كفتة المشروم الشهية

    المقادير : 1/2 كيلو لحم مفروم 1 ثمرة بصله مفروم ناعم مقدار ثوم مفروم ناعم مقدار جنزبيل مقدار بقدونس ناعم مقدار ملح فلفل عدد 1 مكعب مرقه لحم مقدار بهار مشكل عدد 1 بيضه 2ملعقة كبيرة بقسماط مقدار مشروم 2 ثمرة طماطم 2 فص ثوم ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة...
  3. رحيق الزهور

    كفتة دجاج بالتوابل السبعة كيف نعدها بسرعة ؟

    كفتة دجاج بالتوابل السبعة .. اليكم المقادير وطريقة الاعداد السريعة .. وصحة وعافية .. المقادير: - 500 غ كفتة دجاج - 5 حبات جزر - حبتا بصل - حبتا فلفل أحمر - 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما - 24 حبة زيتون أخضر بدون نواة - بيضة - 50 غ مسحوق الكركاع - 20 غ دقيق - 6 ملاعق زيت زيتون - ملعقة صغيرة غير...
  4. ن

    كفتة فراخ

    المقادير: كيلو فراخ فيليه (صدور فراخ)+حزمة بقدونس+بصلة+بقسماط+2 بيضة+توابل+زيت ذرة الطريقة: تقطع الفراخ قطع صغيرة ثم نغسل البقدونس ويقطع وكذلك بشر البصل مع اضافة البقسماط حوالى ربع كوب مع البيض ومبشور جوزة الطيب ويفرم الجميع ويتبل بالتوابل وبعد ذلك تشكل اصابع وحسب رغبتكم اما ان تشويها او ترص فى...
  5. و

    كفتة الربيان لذيذة

    :123::123::123:المقادير: ربيان مفروم وفليفله متوسطة وبصلة مفرومة و5 فصوص ثوم وابيضة مخفوقه وملح وبهارات حسب الرغبه و نصف كوب جبن مبشور وبقسماط وكوب طحين وبيض وزيت للقلي. الطريقة: تعجن الربيان مع البصل والملح والبهاروملعقة كبيرة بقسماط والجبن والبيضه ثم تشكل اصابع ونقمسها في الطحين ثم البيض...
  6. و

    كفتة الدجاج بالجبن

    الميقادير: دجاج مفروم مسلوق، بصلة مفرومة ،كزبره مفروم3 بطاطا مسلوقة، جبن كرافت، 3 حبات من جبن المثلثات البقره ،ملح وبهارات،بيض وبقسماط،وزيت للقلي الطريقة:ابرشي البطاطا المسلوقةو هي حاره وضعي عليها الجبن المثلثات واخلطيه حتى تذوب ثم اضيفي الدجاج والبصلة وكزبرة وجبن كرافت مبشور 1او 2 على...
أعلى