الكسكسي

الكســـــــــكــــــــــس الكسكس من الاطباق الجزائرية المشهورة يكفي انه يحضر في يوم الجمعة عيد المسلمين فلن تسال عن الغذاء ذلك اليوم بالجزائر لانه يحضر في اغلب المدن وعند الكثير من العائلات عادة لا استغناء عنها... طريقة تحضيره اولا التفوار الذي سيكون نفسه بغض النظر عن المرق المحضر...