البخاري)

لمقادير: 1 دجاج منظف 4 بصل مقطعة شرائح رفيعة 2 فص ثوم مدقوق 4 اعواد قرفة 4 حبات قرنفل 8 حبات هيل 2 ورق ة غار 1 ملعقة شاي بذور فلفل أسود 1 ملعقة صغير بذور كمون 1/2 ملعقة شاي زنجبيل مفروم ناعما 1/2 ملعقة شاي جوزة الطيب مطحون ملح علبة معجون طماطما صغيرة 1/2 كوب ماء ساخن 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود...