البرغل

https://www.youtube.com/watch?v=NQiRM227ScA

المقادير 2 كوب برغل 2 كوب مـاء مغلى 1 كوب مشروم ،مقطع 1 حبـة بصـل،مفروم 2 ملعـقة زيـت طريقه التحضير 1- يوضع الزيت فى اناء على نار متوسطة ،ثم يضاف البصل والمشروم و يقلب. 2- ثم يضاف البرغـل ويقـلب جيـدا 3- ثم يضاف الماء ويترك حتى الغليان لمدة 15 دقيقة ،ثم تخفض النار وتترك لتنضج...