آنفآس آلمطر
كبار الشخصيات
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px ridge skyblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
طبتم جميعا /
بمنآسبة أقترآب عيد آلآم
سوف آسرد طرق عديدة
من آلوجبآت الخفيفة اللذيذة
لكي نفآجئ بهآ أمهآتنا
تآبعو معي هذه الوصفة الشهية
آنآ عن نفسي جربتآ
المكونات الأساسية جلاش، جزر، فلفل اخضر،
كرنب وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهى 10 دقيقة الكمية تكفى 4 اشخاص
المقادير
5 أوراق كرنب،مقطع شرائط رفيعة
1 عبوة جلاش أو عجينة سبرنج رولز
1 حبة جزر ،مقطع عيدان رفيعة
1 حبة فلفل أخضر ،مقطع عيدان رفيعة
1 بصلة ،مقطع عيدان رفيعة
4 ملاعق زيت
5 ملاعق صوص الصويا
طريقه التحضير
1-يسخن الزيت فى اناء مع البصل ،ثم يضاف الفلفل والجزر والكرنب .ويقب جيدا حتى تطرى الخضروات .
2-يضاف صوص الصويا ويقلب لمدة دقيقتين ،ثم يرفع عن النار .
3-تقطع رقائق الجلاش إلي مربعات ،،ثم توضع ملعقة كبيرة من الحشو في طرف كل قطعة. تطوى الجوانب وتلف على شكل إصبع.
4-يسخن الزيت في إناء عميق إلي درجة حرارة متوسطة وتحمر فيه السبرنج رولز حتى تصير ذهبية اللون
5-توضع في طبق التقديم و يقدم معها صوص الصويا
يآرب تعجبكم
مودتي
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
طبتم جميعا /
بمنآسبة أقترآب عيد آلآم
سوف آسرد طرق عديدة
من آلوجبآت الخفيفة اللذيذة
لكي نفآجئ بهآ أمهآتنا
تآبعو معي هذه الوصفة الشهية
آنآ عن نفسي جربتآ
المكونات الأساسية جلاش، جزر، فلفل اخضر،
كرنب وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهى 10 دقيقة الكمية تكفى 4 اشخاص
يآرب تعجبكم
مودتي
