ام محمود
, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
- إنضم
- 6 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 995
- النقاط
- 881
[FONT="]
[/FONT]
[FONT="]اولادك بيحبو البرجر ؟[/FONT]
[FONT="] لكن اكيد عايزة تصنعى لهم برجر صحى ومفيد
[/FONT]
[FONT="]يحبوه ويطلبوه دائما ؛ عندنا وصفة برجر رائعة
[/FONT]
[FONT="]و بطريقة جديدة لانها بالدجاج و سوف تقدمينها لاولادك
[/FONT]
[FONT="]و انتى تشعرى بالامان لانك انتى التى صنعتيها
[/FONT]
[FONT="]وتعرفى[/FONT][FONT="] مكوناتها[/FONT]
[FONT="]المقادير[/FONT]
4 [FONT="]صدور دجاج[/FONT]
1 [FONT="]بصلة متوسطة متشوحة بالزيت[/FONT]
4 [FONT="]فصوص ثوم[/FONT]
1 [FONT="]ملعقة كبيرة نشا[/FONT]
[FONT="]البهارات عبارة عن( ملح-كاري-فلفل اسود-بهارات دجاج- كزبرة-كمون-جرام مسالا بودر-بابريكا-اوريجانو[/FONT] )
1 [FONT="]كوب توست مفروم[/FONT]
2[FONT="]معلقة مسطردة خردل[/FONT]
2[FONT="]معلقة كاتشب[/FONT]
[FONT="]للتغطية[/FONT]
2 [FONT="]بيض[/FONT]
2 [FONT="]كوب بقسماط[/FONT]
[FONT="]رشة ملح[/FONT]
[FONT="]الطريقة[/FONT]
[FONT="]تفرم صدور الدجاج مع البصل والثوم ونضعه في صحن لكي نضيف عليه البهارات والنشا والتوست المفروم الكاتشب والمسطردة ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة الى ان يبرد وبعدها نبدا بعمل اقراص البرجر ونغمسها في البيض ثم بالبقسماط ونضعها في الثلاحة لمدة نصف ساعة ( وهذه الخطوة كلش مهمة حتى تحصلي على نتيجة روعة عند القلي[/FONT] )
[FONT="]بعد اخراجها من الثلاجة تقلى في زيت غزير وتقدم[/FONT]
[/FONT]
[FONT="]اولادك بيحبو البرجر ؟[/FONT]
[FONT="] لكن اكيد عايزة تصنعى لهم برجر صحى ومفيد
[/FONT]
[FONT="]يحبوه ويطلبوه دائما ؛ عندنا وصفة برجر رائعة
[/FONT]
[FONT="]و بطريقة جديدة لانها بالدجاج و سوف تقدمينها لاولادك
[/FONT]
[FONT="]و انتى تشعرى بالامان لانك انتى التى صنعتيها
[/FONT]
[FONT="]وتعرفى[/FONT][FONT="] مكوناتها[/FONT]
[FONT="]المقادير[/FONT]
4 [FONT="]صدور دجاج[/FONT]
1 [FONT="]بصلة متوسطة متشوحة بالزيت[/FONT]
4 [FONT="]فصوص ثوم[/FONT]
1 [FONT="]ملعقة كبيرة نشا[/FONT]
[FONT="]البهارات عبارة عن( ملح-كاري-فلفل اسود-بهارات دجاج- كزبرة-كمون-جرام مسالا بودر-بابريكا-اوريجانو[/FONT] )
1 [FONT="]كوب توست مفروم[/FONT]
2[FONT="]معلقة مسطردة خردل[/FONT]
2[FONT="]معلقة كاتشب[/FONT]
[FONT="]للتغطية[/FONT]
2 [FONT="]بيض[/FONT]
2 [FONT="]كوب بقسماط[/FONT]
[FONT="]رشة ملح[/FONT]
[FONT="]الطريقة[/FONT]
[FONT="]تفرم صدور الدجاج مع البصل والثوم ونضعه في صحن لكي نضيف عليه البهارات والنشا والتوست المفروم الكاتشب والمسطردة ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة الى ان يبرد وبعدها نبدا بعمل اقراص البرجر ونغمسها في البيض ثم بالبقسماط ونضعها في الثلاحة لمدة نصف ساعة ( وهذه الخطوة كلش مهمة حتى تحصلي على نتيجة روعة عند القلي[/FONT] )
[FONT="]بعد اخراجها من الثلاجة تقلى في زيت غزير وتقدم[/FONT]