طريقة تحضير ميلك شيك الشوكولاتة

إن الميلك شيك من أفضل المشروبات التي يقبل عليها الناس لمذاقها الحلو وسهولة تحضيرها ونقدم لكم فيما يلي
طريقة تحضير ميلك شيك الشوكولاتة التي يمكنك أن تقومي بتحضيره وتقديمه لأولادك وللضيوف في أقل وقت ممكن فقط كل ما عليك هو أن تقومي بتحضير المكونات اللازمة واتباع الخطوات التي تليها حتى تتمكني من تحضيره بأفضل صورة ممكنة.
المقادير
1- كمية صغيرة ( رشة ) من الفانيليا.
2- 550 مل آيس كريم شوكولاتة.
3- 1/4 كوب حليب.
4- كوكيز.
5- 2 ملعقة كبيرة من مشروب الشوكولاتة.
طريقة
1- يتم وضع كل المكونات السابقة في خلاط وتشغيله لمدة 30 – 45 ثانية حتى تختلط المكونات ببعضها تماما.
2- يتم صب الخليط في أكواب التقديم ويزين حسب الرغبة بالكوكيز.

رد: طريقة تحضير ميلك شيك الشوكولاتة

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

رد: طريقة تحضير ميلك شيك الشوكولاتة

المقادير

2/1 2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

4/1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

1 كوب زبدة ليّنة

4/3 كوب سكر ناعم بودرة

1 حبة كبيرة بيض

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للتشكيل: مربى مشمش مصفّى


طريقة التحضير

1 ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. احضري صينية قصيرة الحافة، وضعي فيها ورق زبدة.

2. على قطعة من الورق، انخلي الدقيق والبايكنغ باورد والملح والكاكاو.

3. في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي مضرب التقليب، وشغلي على سرعة متوسطة ليصبح الخليط كريمياً. أضيفي البيضة والفانيليا. شغلي إلى أن تختفي البيضة.

4 أضيفي خليط الدقيق، شغلي إلى أن تتكوّن عجينة متماسكة.

5. استخدمي النشابة لمدّ العجينة إلى سماكة 2/1 سنتيمتراً، فقطاعة البسكويت لقطع العجينة إلى دوائر أو قلوب أو حسب الرغبة. ضعيها في الصينية، مع إيداع مسافة بين كل قطعة وأخرى.

5. اخبزي البسكويت لمدة 12 دقيقة، ودعيه ليبرد تماماً.

7. استعملي ملعقة عريضة، امسحي نصف كمية الدوائر بالمربى، ضعي فوقها الدوائر المتبقّية، اضغطي عليها بخفّة لتلتصق.