عطر الجنه
كاتب محترف
من انواع الفاكهة التي يفضلها عديد من الناس ، والمتميزة بشكلها الجميل الملفت ، هي فاكهة الاناناس ، ويتبع جنس الاناناس للفصيلة البروميلية ، وهو من انواع الفاكهة الاستوايية .
يمتاز الاناناس بطعمه الفريد ، ناهيك عن شكله الهرمي الجميل ، كما من المحتمل تناول ثمار الاناناس مقشرة طازجة ، وايضا تحويلها لعصير يتمتع بلونه الخفيف الاصفر ، ويخل الاناناس في تصنيع بعض الانواع من الحلويات ، ومنه يصنع مربى الاناناس .
تم اكتشاف الاناناس في القارة الامريكية لاول مرة ، واليوم باتت ذايعة في اغلب انحاء العالم الحارة مثل الغابات الواقعة على خط الاستواء ، ووسط افريقيا .
يعتبر الاناناس من الفاكهة الغنية للغاية بالفيتامينات بالاضافة للخماير التي تعمل على العون في عملية الهضم حيث يتضمن على البروميلين هذه المادة التي بدورها تعمل بالمساعدة على هضم اثقل الاطعمة على المعدة الى منحى غناه بالالياف ، ناهيك عن الحجم العظيمة من السكر الموجودة فيه ، كما تتواجد به الاملاح المعدنية الكثيرة مثل اليود والفسفور .
ولزراعة الاناناس ورغم ما ذكرناه سابقا بان الاناناس هو فاكهة استوايية ، توجد فرصة زراعته لمن رغب في منزله متاحة ، وهذا من اثناء قص التاج التابع لثمرة الاناناس ، ومن ثم تركه مدة 48 ساعة ليجف ، ومن بعد جفافه نوقم بزراعته في حاوية يتضمن على تربة خصبة ، معتعريضه لاشعة الشمس في فصل الصيف ، اما في الشتاء فيتو وضع داخل المنزل ، وللري يلزم الحرص على الاعتدال نحو ريه ، ومع مرور مدة زمنية ليست بطويلة نلحظ نبنة الاناناس بدات بالظهور على نحو متدرج من تاج ثمرة الاناناس القديم .
ونضيف الى مزايا الاناناس مقدرته على مكافحة نزلات البرد ، الانفلونزا والرشح ، كما يعمل يتخليص الجسد من السوايل الزايدة عن حاجته ، ويعد مدر للبول ، ويقلل من الاحساس بالعطش ، ويعمل على انقاذ الكلى من الحصى والرمل .
كوب واحد من الاناناس يمكنه بدوره على قلص ضغط الدم ، حيث يعد الاناناس الاول في هذا ، لما يحويه من نسب من البوتاسيوم والصوديوم ، ومن اثناء ادخالك للاناناس في وجباتك سيمنحك الشعور بالشبع ، الامر الذي سيساعد على قلص الوزن ، وزمن اثناء حلاوته الطبيعية نستطيع الاستغناء عن تناول الحلويات والسكر الاصطناعي .
نضيف الى هذه المزايا الانزيمات التي يتضمن عليها الاناناس ، والتي بدورها تزيد من ترطيب الجلد ، وتزيل الخلايا الميتة ، كما تعمل على التقليل من التجعدات الاولية الناشية مع تقدم عمر الانسان ، ومن البقع الداكنة كذلك ، وتجعل الجلد بدورها ذات ليونة اكثر .
واثبتت دراسات بان الاناناس ونظرا لغناه بالمواد المضادة للاكسدة ، فهو مصدر هام للمحافظة على صحة العيون تحديدا من تعرضها للامراض التي يمكن ان تصيبها والمرتبطة بتقدم السن .
يمتاز الاناناس بطعمه الفريد ، ناهيك عن شكله الهرمي الجميل ، كما من المحتمل تناول ثمار الاناناس مقشرة طازجة ، وايضا تحويلها لعصير يتمتع بلونه الخفيف الاصفر ، ويخل الاناناس في تصنيع بعض الانواع من الحلويات ، ومنه يصنع مربى الاناناس .
تم اكتشاف الاناناس في القارة الامريكية لاول مرة ، واليوم باتت ذايعة في اغلب انحاء العالم الحارة مثل الغابات الواقعة على خط الاستواء ، ووسط افريقيا .
يعتبر الاناناس من الفاكهة الغنية للغاية بالفيتامينات بالاضافة للخماير التي تعمل على العون في عملية الهضم حيث يتضمن على البروميلين هذه المادة التي بدورها تعمل بالمساعدة على هضم اثقل الاطعمة على المعدة الى منحى غناه بالالياف ، ناهيك عن الحجم العظيمة من السكر الموجودة فيه ، كما تتواجد به الاملاح المعدنية الكثيرة مثل اليود والفسفور .
ولزراعة الاناناس ورغم ما ذكرناه سابقا بان الاناناس هو فاكهة استوايية ، توجد فرصة زراعته لمن رغب في منزله متاحة ، وهذا من اثناء قص التاج التابع لثمرة الاناناس ، ومن ثم تركه مدة 48 ساعة ليجف ، ومن بعد جفافه نوقم بزراعته في حاوية يتضمن على تربة خصبة ، معتعريضه لاشعة الشمس في فصل الصيف ، اما في الشتاء فيتو وضع داخل المنزل ، وللري يلزم الحرص على الاعتدال نحو ريه ، ومع مرور مدة زمنية ليست بطويلة نلحظ نبنة الاناناس بدات بالظهور على نحو متدرج من تاج ثمرة الاناناس القديم .
ونضيف الى مزايا الاناناس مقدرته على مكافحة نزلات البرد ، الانفلونزا والرشح ، كما يعمل يتخليص الجسد من السوايل الزايدة عن حاجته ، ويعد مدر للبول ، ويقلل من الاحساس بالعطش ، ويعمل على انقاذ الكلى من الحصى والرمل .
كوب واحد من الاناناس يمكنه بدوره على قلص ضغط الدم ، حيث يعد الاناناس الاول في هذا ، لما يحويه من نسب من البوتاسيوم والصوديوم ، ومن اثناء ادخالك للاناناس في وجباتك سيمنحك الشعور بالشبع ، الامر الذي سيساعد على قلص الوزن ، وزمن اثناء حلاوته الطبيعية نستطيع الاستغناء عن تناول الحلويات والسكر الاصطناعي .
نضيف الى هذه المزايا الانزيمات التي يتضمن عليها الاناناس ، والتي بدورها تزيد من ترطيب الجلد ، وتزيل الخلايا الميتة ، كما تعمل على التقليل من التجعدات الاولية الناشية مع تقدم عمر الانسان ، ومن البقع الداكنة كذلك ، وتجعل الجلد بدورها ذات ليونة اكثر .
واثبتت دراسات بان الاناناس ونظرا لغناه بالمواد المضادة للاكسدة ، فهو مصدر هام للمحافظة على صحة العيون تحديدا من تعرضها للامراض التي يمكن ان تصيبها والمرتبطة بتقدم السن .
