زراعة الجوافة

​

الجوافة او بالانجليزية (Guava): هي نوع من النباتات، وحسب التصنيف العلمي الذي حاله العلماء لها، فانها تنتمي للفصيلة او الاسرة الاسية التي تضم ميات الانواع من النباتات، وتعد الجوافة من اهم النباتات التي تنتمي لتلك الفصيلة، وتتركز اهميتها العظيمة في الناحية الاقتصادية. والفصيلة الاسية تنتمي لرتبة الاسيات، وهي احدى رتب النباتات الثنايية الفلقة. والفصيلة الاسية التي تتنمي لها الجوافة تنتمي لها الكثير من النباتات الاخرى، ومنها: نبات الاس، والكينا، وغيرها. والاسم العلمي اللاتيني للجوافة هو: (Psidium guajava)، ويتم اختصاره على النحو التالي: (P. guajava).

وثمار الجوافة شبيهة بالكمثرى او الاجاص، حيث تاتي ثمار الجوافة على شكل كروي او شبه كروي، او بيضوي او شبه بيضوي، ولونها في العادة اصفر، ويمكن اكل ثمار الجوافة طازجة، ويمكن عصرها وانتاج عصير الجوافة المنعش. وتصنف شجرة الجوافة من ضمن اشجار الفاكهة، وشجرة الجوافة لها رايحة عطرية فواحة.

​

يقال بان المعقل الاصلي للجوافة هو الانحاء الاستوايية والمدارية التي تقع في امريكا الوسطى (اللاتينية)، وامريكا الجنوبية، حيث انتقلت الجوافة من تلك الانحاء الى الكثير من الانحاء الاخرى بشان العالم، واصبحت تزرع على مدى واسع، ومن البلاد التي دخلتها الجوافة واصبحت تزرع فيها: مصر، وفلسطين، والاردن، وسوريا، ولبنان، ودول امريكا الشمالية، والصين، والهند، والعديد من دول اسيا.

​

ان تعلم الاساليب الصحيحة في الزراعة يلعب دورا كبيرا في فوز الزراعة، ومن شانه ان يحسن الانتاج، فاذا اراد احد الاشخاص ان يتعلم زراعة الجوافة مثلا، فعليه ان يتعلم الاساليب الصحيحة في زراعتها، وفي تتمة ذلك المقال سنقوم بتقديم عرض مختصر لبعض الامور التي يلزم اخذها بعين الاعتبار فيما يرتبط بزراعة الجوافة، ومن اراد التوسع، فعليه بالكتب المختصة في زراعة الجوافة.

تنجح زراعة الجوافة في الكثير الانحاء بشان العالم، ومن افضل تلك المناطق: الانحاء المعتدلة مناخيا والحارة، فمناخ تلك الانحاء هو الانسب لنمو اشجار الجوافة، ولا ينصح بزراعة اشجار الجوافة في الانحاء الساحية او الانحاء القريبة من السواحل؛ وهذا حتى لا تتعرض لبعض الامراض الفطرية.

وبالنسبة للتربة، فان زراعة الجوافة تنجح الكثير من اصناف التربة حتى الفقيرة منها، ولكن يفضل زراعتها في التربة الغنية والخصبة. وتحتاج الارض الزراعية الى التهيية المناسبة قبل زراعتها، بحيث يقوم المزارع بحراثتها وتعشيبها وتنظيفها. وتتم زراعة الجوافة بعدة طرق، ومنها: اسلوب البذور او الشتلات البذرية، واسلوب العقل. ويجب على المزارع ان يترك مسافة لا تقل عن 4 امتار بين كل غرسة واخرى.

​

ان على المزارع ان يخدمها خدمة جيدة، بحيث يهتم بسقايتها على مدد متقاربة، ويضيف لها السماد ان قد كانت بحاجة اليه، ويقلمها في موسم التقليم. واشجار الجوافة لا تتحمل التعرض للرياح الشديدة؛ ولذلك فان على المزارع ان يحيط الارض بمصدات الرياح. واشجار الجوافة سريعة النمو، حيث تفتقر الى ثلاث اعوام فقط حتى تنمو نموا جيدا، وتبدا بانتاج الثمار.​