عطر الجنه
كاتب محترف
عشبة المورينجا هي واحدة من النباتات النافعة وتسمى كذلك بالشجرة الكنز واسمها العلمي هو Moringa OLeifera، حيث تزرع نبتة المورينجا في الانحاء المدارية والتي تشمل دول وسط افريقيا، واثيوبيا، والسودان، وتعد الهند هي المعقل الاصلي للشجرة.
المورينجا شجرة معمرة متساقطة الاوراق تنتمي الى الفصيلة البانية، وتمتاز بقدرتها على تحمل الاجواء الجافة ولكنها لا تتحمل الاجواء الباردة والصقيع لهذا نجدها في الصحاري والجبال، فهي لا تفتقر الى الامطار الغزيرة، كما تعتبر من الاشجار سريعة النمو، حيث يبلغ ارتفاعها من 7 امتار الى 15 مترا، ويمكن ان نجد شجرة المورينجا باسماء مختلفة، فمن اسمايها شجرة الفقراء، والحبة الغالية، ونجمة الفراعنة، وعصا الطبل، وفجل الحصان وغيرها العديد من الاسماء، والتي تتغاير باسلوب تسمية الناس لها.
فوايد المورينجا لا تكاد تحصى فهي كما يقال عنها النبات المعجزة، حيث اثبتت بعض الدراسات على ان الاجزاء المغيرة من عشبة المورينجا قادرة على دواء الكثير من الامراض، حيث تتمثل القيمة الغذايية في الاوراق، حيث تشتمل الاوراق على الزنك اللازم لعمليات الايض و ترتيب انقباض العضلات وبناء الخلايا، كما تتضمن الاوراق على عنصر الحديد والذي يوصف لمن هم مصابون بفقر الدم وانخفاض عدد كريات الدم الحمراء، كما تعد الاوراق مصدرا لبعض الفيتامينات مثل فيتامين (ا)، (ب)، كما تعتبر مصدر غنى بفيتامين (ج) حيث تتضمن على اضعاف النسبة المتواجدة في البرتقال، وتحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يقي من مرض الزهايمر ويقوي خلايا المخ وينشط الذاكرة ويضاعف نسبة التركيز لدى الانسان، وتستخدم الاوراق كذلك كمصدر غذايي لمصابي مرض ندرة المناعة في بعض بلدان افريقيا، وتوصف عشبة المورينجا للنساء المرضعات، فهي تزيد من ادرار الحليب، وتعمل علي مبالغة معدلات البرولاكتين وهو هرمون الرضاعة نحو الام، وتعد المورينجا من المواد المضادة للتاكسد التي تعاون على القضاء على الجذور الحرة، حيث تتضمن الاوراق على مركب الفينول، فامتلاك المورينجا للمواد المضادة للتاكسد يفيد في اصلاح التلف الذي قد يحصل في بعض الاعضاء مثل الجلد والقلب والكبد، وتخفيض الاصابة بالاورام السرطانية.
تستعمل بذور المورينجا في تنقية المياه حيث اكدت بعض الدراسات فعالية البذور في ازالة الجسيمات العالقة في الماء عندما تكون نسبة عكورة المياه عالية، كما تعطى بذور المورينجا للماشية حيث لوحظ ان الابقار التي تتغذى على المورينجا تمنح اعداد من اللبن اكبر الامر الذي تعطيه الابقار التي تتغذى على التبن، وتجرى بعض الدراسات في فرصة استخدام المورينجا كوقود بديل للديزل، ويستعمل زيت المورينجا في دواء مشكلات الجلد وفي تصنيع العطور ومواد التجميل، وتستخدم جذور المورينجا في دواء الروماتيزم، ولكن يلزم الحذر ان من الاكثار من تناول الجذر قد يسبب الشلل لاحتوايه على مواد سامة.
المورينجا شجرة معمرة متساقطة الاوراق تنتمي الى الفصيلة البانية، وتمتاز بقدرتها على تحمل الاجواء الجافة ولكنها لا تتحمل الاجواء الباردة والصقيع لهذا نجدها في الصحاري والجبال، فهي لا تفتقر الى الامطار الغزيرة، كما تعتبر من الاشجار سريعة النمو، حيث يبلغ ارتفاعها من 7 امتار الى 15 مترا، ويمكن ان نجد شجرة المورينجا باسماء مختلفة، فمن اسمايها شجرة الفقراء، والحبة الغالية، ونجمة الفراعنة، وعصا الطبل، وفجل الحصان وغيرها العديد من الاسماء، والتي تتغاير باسلوب تسمية الناس لها.
فوايد المورينجا لا تكاد تحصى فهي كما يقال عنها النبات المعجزة، حيث اثبتت بعض الدراسات على ان الاجزاء المغيرة من عشبة المورينجا قادرة على دواء الكثير من الامراض، حيث تتمثل القيمة الغذايية في الاوراق، حيث تشتمل الاوراق على الزنك اللازم لعمليات الايض و ترتيب انقباض العضلات وبناء الخلايا، كما تتضمن الاوراق على عنصر الحديد والذي يوصف لمن هم مصابون بفقر الدم وانخفاض عدد كريات الدم الحمراء، كما تعد الاوراق مصدرا لبعض الفيتامينات مثل فيتامين (ا)، (ب)، كما تعتبر مصدر غنى بفيتامين (ج) حيث تتضمن على اضعاف النسبة المتواجدة في البرتقال، وتحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يقي من مرض الزهايمر ويقوي خلايا المخ وينشط الذاكرة ويضاعف نسبة التركيز لدى الانسان، وتستخدم الاوراق كذلك كمصدر غذايي لمصابي مرض ندرة المناعة في بعض بلدان افريقيا، وتوصف عشبة المورينجا للنساء المرضعات، فهي تزيد من ادرار الحليب، وتعمل علي مبالغة معدلات البرولاكتين وهو هرمون الرضاعة نحو الام، وتعد المورينجا من المواد المضادة للتاكسد التي تعاون على القضاء على الجذور الحرة، حيث تتضمن الاوراق على مركب الفينول، فامتلاك المورينجا للمواد المضادة للتاكسد يفيد في اصلاح التلف الذي قد يحصل في بعض الاعضاء مثل الجلد والقلب والكبد، وتخفيض الاصابة بالاورام السرطانية.
تستعمل بذور المورينجا في تنقية المياه حيث اكدت بعض الدراسات فعالية البذور في ازالة الجسيمات العالقة في الماء عندما تكون نسبة عكورة المياه عالية، كما تعطى بذور المورينجا للماشية حيث لوحظ ان الابقار التي تتغذى على المورينجا تمنح اعداد من اللبن اكبر الامر الذي تعطيه الابقار التي تتغذى على التبن، وتجرى بعض الدراسات في فرصة استخدام المورينجا كوقود بديل للديزل، ويستعمل زيت المورينجا في دواء مشكلات الجلد وفي تصنيع العطور ومواد التجميل، وتستخدم جذور المورينجا في دواء الروماتيزم، ولكن يلزم الحذر ان من الاكثار من تناول الجذر قد يسبب الشلل لاحتوايه على مواد سامة.
