كيفية زراعة التوت

​

التوت هو ثمار تنتج من اشجار عظيمة ذات افرع كثيرة، ويقسم التوت الى نوعان وهما: التوت الابيض الذي يعد غذاء رايعا لدودة القز الذي تقوم بالتغذي على، وتتميز ازهار ذلك النوع من التوت بانها ذات لون اصفر يميل الى الاخضر، واوراقه كثة، اما النوع الثاني فهو التوت الاسمر او التوت البنفسجي، وتتميز ازهاره بانها اقل حجما ونموا من التوت الابيض، وللتوت العديد من المسميات، مثل: الفشكل، الغلام.

تحتوي ثمار التوت على احماض، وبروتين، ومواد دهنية، وحديد، ونحاس، وفسفور، وكلور، اما الاوراق فتتميز باحتوايها على فلانونيات المكون من الروتين، وقبل الجديد عن كيفية زراعة التوت، يلزم ان نوضح قبل هذا الاحتياجات البييية لزراعة التوت، والتي سوف اتكلم عنها الان.

​

• عامل الحرارة: ان درجة الحرارة المثالية لزراعة التوت ونموه تتراوح بين الـ 30 -32 درجة ميوية، حيث تبدا العصارة بالسريان عندما تتراوح درجة حرارة التربة بين الـ 6-8 درجات ميوية، ثم تبدا الاشجار بالنمو عندما تبلغ درجة حرارة التربة الى 12 ميوية، حيث ان قلة النداوة الجوية والارضية مع صعود درجة الحرارة يوديان الى جفاف الورق، بل اشجار التوت تتحمل صعود درجة الحرارة اكثر من انخفاضها، اما البرودة فيقضي على البذور النامية والبراعم، والاوراق، ويعمل على تاخر تفتح البراعم.
• عامل الرطوبة: ان اشجار التوت لا تفضل النداوة الزايدة، ولا تفضل الجفاف، وانخفاض النداوة الجوية، لان هذا يشارك في تجعيد الاوراق، على الضد من الري المتوسط الذي يحافظ على الاشجار ويقويها.
• عامل الضوء: حيث يعمل الظل على التقليل من اصدار الاكل بالورقة، والذي يعتبر ضروريا لانشاء الثمار، حيث تعتبر شجرة التوت من الاشجار المحبة للضوء.
• العامل الهوايي: الذي يعمل على تلقيح ازهار التوت للانتاج الثمار.
• عامل التربة: التوت لا يتحمل كثرة الماء الارضي وكذلك الجفاف الشديد، فالافضل ان تروى الاشجار على نحو منتظم ومتكرر في طليعة النمو، والتربية الطينية غير مناسبة لانها ضييلة التهوية، لذا فانها لا تصلح لزراعة التوت.

​

ناتي الى خصايص المشتل الذي سوف نقوم بزراعة التوت بداخله، يلزم ان تكون التربة في المشتل هي تربة رملية طينية تخلو من الاعشاب والنيماتودا، ومتوفر بالمياه، وجميع معدات الري اللازمة.

يفضل ان توخذ بذور التوت من الاشجار القوية، ذات خصايص انتاجية جيدة، كاملة من حيث اللون وحجم الثمار، فبعد ان يتم جمعها، توضع البذور في حاوية في مقر جاف به هواء، وتخزن حتى فصل الربيع، وقبل يوم او 48 ساعة من استخدامها، يتم تنقيع البذور في محلول من المغنيسيوم وسلفات المغنيسيوم، ثم يتم تجفيفيها، لتجهيزها للزراعة.

​

• يلزم ان نعلم بان ثمار التوت لا تنضج في نفس الوقت، حيث لاشجار التوت الموسم المخصص بها لبداية نموها ونضجها، فهي تثمر مع طليعة شهر حزيران، وتستمر حتى خاتمة شهر تموز، وبعد ان تنضج الثمار يلزم جمعها بهز الاشجار، لتتساقط ثم تجمع، ويجب الا ننتظر لليوم الثاني، وهذا لتجنب افسادها.
• في منتصف فصل الربيع، وفي وسط شهر بيسان، نقوم باحضار بذور التوت المجففة لنقوم بغرسها في المشتل عن سبيل النثر باليد، او على شكل خطوط بواسط ماكينة البذارة الصغيرة، حيث تغرس بعمق 2-1سم، ويجب تباعد الخطوط عن بعضها القلة بمسافة 15 الى 20 سم.
• بعد الانتهاء من غرس بذور التوت، نقوم بتغطية سطحها بالسماد العضوي، او بنجارة الخشب، او الرمل الخشن.
• يستغرق نمو البذور نحو من 12 الى 15 يوم.
• نقوم بسقي مساكب البذور يوميا، وبشكل رذاذ وننتجب الري العشوايي والكثيف، ونقوم بتخفيف مياه السقي بعد ان تبدو بوادر مطمينة، لتكون عملية السقي مرة واحد كل يومين.
• عندما تبدو 5-6 اوراق، نقوم بالسقي مرة واحدة كل 3-4 ايام ، وعند اواخر فترات النمو نقوم بالسقي كل 15 – 20 يوما.
• نقلع الاشتال، ونرتبها حسب طول وسماكة الساق، ونقوم باعداد نفق على عمق نصف المتر، ونتاكد من انه مهوى ومحمي من الرياح، ثم نقوم بوضع تلك الاشتال باسلوب مايلة، ونقوم بتغطية نصف السيقان بالرمل، ونعطيها الضرورة الضرورية من الري والعناية.

​

هي اسلوب لاكثار النبات عن سبيل فصل اجزاء خضرية منه، وتسمر تلك العملية “بالتعقيل”، ان من اهم مميزات تلك الطريقة، اننا نحصل على خصايص الشجرة الاصل على نحو تام، حيث تدخل الشجرة في فترة الاثمار في وقت مبكر، وتتم تلك الاسلوب بالعقل المتخشبة، شرط توفر النداوة والحرارة المناسبة.

خطوات الاكثار بالعقل:​

• نقوم بتجميع الذهن تامة النضج من اشجار ذات خصايص تامة، وهذا بعد الانتهاء من برودة الشتاء.
• نقوم بحفظ الذهن داخل الرمل الرطب، او نحفظه في انحاء مظللة، او بداخل الثلاجة وهذا بعد ان تلف بكيس رطب.
• بعد ان يتم اعداد المساكب في فصل الربيع، يتم تقطيع الذهن على ان يكون بطول 40 سم، ثم يتم زرعها في خطوط، وتكون المسافة بين الخط واخر نحو 15 سم.
• نقوم بطمر ربع الذهن بالرمل، والتاكد من ان الرمل رطب، وهذه الاسلوب نسبة فوزها تزيد عن الـ 80%.

​

التطعيم اللساني:​

• حيث تطعم الاشجار باستعمال تلك الاسلوب -تشبيب الشجر- في اوايل شهر اذار، حيث في فصل الشتاء تكون الاقلام مجهزة على نحو تام.
• يلزم ان يكون كمية استمر الشجرة بنفس السماكة، ثم نقوم بفعل عليها مقطع على نحو منحرف بزاوية 45 درجة، ثم نقوم بفضل القشرة عن الخشب.
• ويتم اعداد الاقلام، وتكون تلك الاقلام ارفع من الاصل، ويجب ان يتضمن كل قلم على برعمين او اكثر من ذلك.
• وبعد هذا تقوم بازالة القشرة من البرعم السفلي من خارجه وداخله، عن سبيل عمل مقطع ياخذ شكل الاسفين.
• نقوم بادخال القلم تحت القشرة الاصل، حتى يتثبت القلم، ثم يدهن ذلك المقر بلاحم بلاستيك.
• ثم نقوم بتغطيته بالرمل لصعود اكثر من 3 سم عن القلم.
• تمتاز تلك الاسلوب بنسبة فوز عالية.

التطعيم بالبرعم:​

• يتم تطعيم تلك الاشجار وبهذه الاسلوب في فصل الربيع، عندما تبدا عملية سريان العصارة والى نمو الاوراق.
• نقوم بتجهيز الاقلام في فصل الخريف، ونكون قد خزاها في اماكن رطبة، او ان تغطى بالنايلون وتوضع في الثلاجة.
• يلزم ان تكون سماكة الاقلام 15 ملم، وطولها 40 سم، وان تتضمن على براعم.
• تكون عملية التطعيم على صعود 20سم، بل الاصول يتم ارواوها لتفعيل العصارة، والافضل ان يتم اختيار الجهة التابعة للشمال من الاصل للتطعيم عليه.
• نستعمل المادة اللاحمة للف مقر التطعيم، ويجب ان يتم الكشف عن محل التطعيم وهذا بعد اسبوعين من العملية، حتى يتم للتاكد من سلامة ونجاح عملية التطعيم بسرعة.
• حيث يتم وضع طعم مع البرعم، بعد ان يتم ازالة جزء من الخشب، ويتم حاله في شق الاصل المفتوح، على نحو حرف الـ T .
• وبعد هذا يتم قص الاصل نحو صعود 15 سم، وهذه العملية تبلغ نسبة فوزها الى اكثر من 95%.

يجب التحذير الى ان هناك العديد من اساليب الصحية والمتبعة في زراعة التوت واكثاره، وفي ذلك الحين اوضحت اهم الاساليب واكثرها استخداما ونجاحا في زراعة التوت.​