عطر الجنه
كاتب محترف
التفاح
يعتبر التفاح من الفصيلة الوردية ويتبع جنس التفاح ، ويعد التفاح من اكثر انواع اشجار الفواكه من جهة زراعته ، يبلغ طول شجرة التفاح الى ما بين 3-6- متر الى حد ما ويوجد لها تاج ورقي واسع وله اشواك غزيرة ، ورق الشجرة راتب على شكل اهليليجات طفيفة طولها من 5-10 سنتمتر ، على سيقان من 2-5 سنتمتر بروس مدببة الشكل ، ازهار شجرة التفاح تزهر في الربيع باللون الابيض وينضج الثمر في الخريف ، بدا زراعة التفاح في قارة اسيا الوسطى ، وتم زراعة ما يقترب من 55 مليون شجرة تفاح في العالم سنة 2005 بسعر تقديرية 10 مليار دولار وكان للصين الحصة الاكبر بنسبة وصلت 35 % وتليها الولايات المتحدة الامريكية ثم دولة فرنسا وتركيا وايران وايطاليا ، حيث تشتهر ايران بتصدير التفاح ، ويتم زراعته في الوقت الحالي في معظم انحاء العالم ، حيث ان التفاح من الفواكه النافعة للغاية لصحة الانسان ولذلك يلزم اكل تفاحة واحدة كل يوم على الريق كما هو في المثل المعلوم .
كيفية زراعة التفاح
تستطيع زراعة اشجار التفاح من اثناء احضار بذور التفاح وزرعها ولكن قد تستغرق وقت طويل لاجل ان تنمو وتثمر ، او من اثناء زراعتها كاشتال ، او من اثناء عملية التركيب والتطعيم ، والافضل زراعتها كاشتال وتحضر الاشجار من المشتل وتختار الصنف الذي ترغب في ويفضل صنف مقاوم للامراض ، وفي كنت ترغب بزراعة شجرة التفاح في حديقة المنزل يلزم زرع لا يقل عن شجرتين ليتم التلقيح الطبيعي ، الاحوال المناخية التي يتطلبها زراعة شجر التفاح: وجود اشعة شمس بما لا يقل عن ستة ساعات باليوم ، اختيار تربة رملية طينية للزراعة ، وتواجد نسبة حموضة في التربة ، ان يكون بعد الشجرة عن الاخرى ثلاثة متر وحفر حفرة بما يقترب من النصف متر ، ثم زرع الشتلة وطمرها وتوفير الري الجيد لها بالاضافة الى السماد العضوي ، اثناء اول سنتين من الزراعة لابد من ريها على نحو متواصل على الاقل كل ثلاثة ايام حيث انها شجرة لا تتحمل الجفاف ، مع اهتمام مكافحة الافات من اثناء رشها بالمبيدات الحشرية المخصصة لهذا ، مع وضع نشارة الخشب بشان الساق ، مع وضع دعامة للساق لان ساقها ضعيف وفي ذلك الحين يتعرض للكسر او الميلان اثناء هذه المرحلة .
يعتبر التفاح من الفصيلة الوردية ويتبع جنس التفاح ، ويعد التفاح من اكثر انواع اشجار الفواكه من جهة زراعته ، يبلغ طول شجرة التفاح الى ما بين 3-6- متر الى حد ما ويوجد لها تاج ورقي واسع وله اشواك غزيرة ، ورق الشجرة راتب على شكل اهليليجات طفيفة طولها من 5-10 سنتمتر ، على سيقان من 2-5 سنتمتر بروس مدببة الشكل ، ازهار شجرة التفاح تزهر في الربيع باللون الابيض وينضج الثمر في الخريف ، بدا زراعة التفاح في قارة اسيا الوسطى ، وتم زراعة ما يقترب من 55 مليون شجرة تفاح في العالم سنة 2005 بسعر تقديرية 10 مليار دولار وكان للصين الحصة الاكبر بنسبة وصلت 35 % وتليها الولايات المتحدة الامريكية ثم دولة فرنسا وتركيا وايران وايطاليا ، حيث تشتهر ايران بتصدير التفاح ، ويتم زراعته في الوقت الحالي في معظم انحاء العالم ، حيث ان التفاح من الفواكه النافعة للغاية لصحة الانسان ولذلك يلزم اكل تفاحة واحدة كل يوم على الريق كما هو في المثل المعلوم .
كيفية زراعة التفاح
تستطيع زراعة اشجار التفاح من اثناء احضار بذور التفاح وزرعها ولكن قد تستغرق وقت طويل لاجل ان تنمو وتثمر ، او من اثناء زراعتها كاشتال ، او من اثناء عملية التركيب والتطعيم ، والافضل زراعتها كاشتال وتحضر الاشجار من المشتل وتختار الصنف الذي ترغب في ويفضل صنف مقاوم للامراض ، وفي كنت ترغب بزراعة شجرة التفاح في حديقة المنزل يلزم زرع لا يقل عن شجرتين ليتم التلقيح الطبيعي ، الاحوال المناخية التي يتطلبها زراعة شجر التفاح: وجود اشعة شمس بما لا يقل عن ستة ساعات باليوم ، اختيار تربة رملية طينية للزراعة ، وتواجد نسبة حموضة في التربة ، ان يكون بعد الشجرة عن الاخرى ثلاثة متر وحفر حفرة بما يقترب من النصف متر ، ثم زرع الشتلة وطمرها وتوفير الري الجيد لها بالاضافة الى السماد العضوي ، اثناء اول سنتين من الزراعة لابد من ريها على نحو متواصل على الاقل كل ثلاثة ايام حيث انها شجرة لا تتحمل الجفاف ، مع اهتمام مكافحة الافات من اثناء رشها بالمبيدات الحشرية المخصصة لهذا ، مع وضع نشارة الخشب بشان الساق ، مع وضع دعامة للساق لان ساقها ضعيف وفي ذلك الحين يتعرض للكسر او الميلان اثناء هذه المرحلة .
