زراعة الثوم في المنزل

عطر الجنه

كاتب محترف
_زراعة_الثوم_في_المنزل.jpg







يعتبر الثوم هو احد النباتات العشبية الثنايية الحولية التي تنتمي الى الفصيلة الثومية، ويمكن اعتباره من اقدم النباتات التي عرفها الانسان على مر العصور، ولعل اهم ما يميزه هو نكهته اللاذعة، ورايحته القوية، واحتواوه على الكثير من المكونات الغذايية: كالكبريت، والفسفور، والبوتاسيوم، كما يتميز بامكانية ادخاله الى المستحضرات التجميلية المختلفة، ذلك عدا عن فرصة ادخاله في كمية الماكولات والسلطات المتنوعة، ويلجا العديد من الافراد الى شرايه من متاجر الخضار، الا انه يمكن زراعته منزليا، وذلك ما سنتحدث عنه في ذلك المقال، بالاضافة الى فوايده، واضراره.


كيفية زراعة الثوم في المنزل


  • زراعة الثوم في الوقت الموايم لزراعته، ويمكن اعتبار النصف الاول من فصل الخريف، او اوايل شهر الربيع هما الوقتان المناسبان لزراعته.
  • اختيار المساحة المناسبة لزراعته، بالاضافة الى اختيار التربة المناسبة له.
  • اعداد وتجهيز التربة، وهذا من اثناء ازالة الاعشاب والاوساخ منها، و تهويتها، وتعريضها لاشعة الشمس، بالاضافة الى تسميدها بالسماد العضوي الطبيعي وهو عبارة عن مسحوق قشر البيض، والمواد المتحللة.
  • انتقاء الثوم الطازج والجيد، بالاضافة الى انتقاء الفصوص عظيمة الحجم، مع الذهاب بعيدا عن الفصوص اللينة.
  • تقطيع فصوص الثوم الى قطع متوسطة، مع الحرص على الذهاب بعيدا عن القاعدة، لانه في حال اصابتها بالتلف، فانها لا تنمو.
  • وضع فصوص الثوم بداخل التربة، مع الحرص على فصلها عن بعضها القلة بنحو 2سم.
  • تغطية التربة بالقش الجاف، والسماد، واوراق الشجر.
  • تسميد التربة على نحو كامل.
  • ري النباتات على نحو شبه دايم، ويفضل مرة واحدة بعمق اسبوعيا، اما بقية الايام يفضل رشها بالقليل من الماء.
  • التخلص من الافات والحشرات التي تحيط الثوم، وهذا من اثناء صنع سور عال، او وضع النشارة غير الجاذبة للفيران، او استعمال الفلفل الحار حوله.
  • عند ملاحظة السيقان الخضراء على الثوم، يمكن ازالتها ببطء، وهذا من اثناء استخدام القفازات الجلدية، حتى لا تتعلق رايحة الثوم على اليدين.
  • عند ملاحظة السيقان الصفراء او البنية على الثوم، يكون جاهزا للحصاد، وعادة يكون في اواخر فصل الصيف الى اواخر فصل الخريف، اذ يكون جافا.


فوايد الثوم


  • التخلص من الوزن الزايد، بالاضافة الى اذابة الدهون المتراكمة في الجسم.
  • الحفاظ على صحة الشرايين، وبذلك منع الاصابة بالجلطات القلبية.
  • الحفاظ على صحة الجلد وجمالها وحيويتها.
  • تحسين عملية الهضم، وبذلك الوقاية من قلاقل المعدة، ولعل اهمها ارتداد المريء.
  • منع انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، وبذلك الوقاية من مرض السرطان.
  • الوقاية من امراض الجهاز التنفسي المغيرة ولعل اهمها السعال.


اضرار الثوم


  • يجب تجنب استعماله فيما يتعلق للنساء الحوامل والمرضعات.
  • تجنب استعماله للاشخاص الذين يتكبدون من مرض السكري، وامراض المعدة، او صعود ضغط الدم.


 
المواضيع المتشابهة

مواضيع مماثلة

أعلى